César Valverde (Costa Rica)

César Valverde Vega Nació en San José, Costa Rica el 8 de marzo de 1928. Sus padres fueron César Valverde Monestel e Hilma Vega Jiménez. Su padre viajó a Nueva York antes que… Continue reading

Encocado de pescado (Ecuador), cómo se hace..?

Ingredientes para Encocado de pescado: 2 FILETES DE PESCADO (DE PREFERENCIA QUE SEA PESCADO DE TEXTURA NO TAN SUAVE) 3KG 2 PIMIENTOS VERDES 2 CEBOLLAS PAITEÑAS 2 TOMATES (NO TAN MADUROS) 6 DIENTES… Continue reading

Boca Juniors (Argentina) cumple 108 años

Santiago Sana, Alfredo Scarpatti, Esteban Baglietto y los hermanos Juan y Teodoro Farenga, cinco jóvenes que integraban un equipo de amigos del barrio de inmigrantes italianos de La Boca llamado Independencia Sud, decidieron… Continue reading

Receita da Canjica (Brasil) uma delicia para passar o inverno..

Ingredientes 500g de canjica 1 litro de leite 1 vidro de leite de coco 1 lata de leite condensado 2 pedaços de canela em pau 1 colher de café de sal Sugestão de… Continue reading

Cómo se hace el Mojito, un trago refrescante (CUBA)

Los ingredientes del mojito son: 1 cuchara de azúcar, 10 ml concentrado de lima, una rama de hierbabuena fresca, 50 ml de ron blanco, agua con gas o gaseosa. La elaboración es muy… Continue reading

Eduardo Galeano (Uruguay)

Algunas Frases famosas: “Son cosas chiquitas. No acaban con la pobreza, no nos sacan del subdesarrollo, no socializan los medios de producción y de cambio, no expropian las cuevas de Alí Babá. Pero… Continue reading

Antonio Berni, gran pintor y muralista (Argentina)

Antonio Berni fue un pintor argentino, nació en la ciudad de Rosario (provincia de Santa Fe) el 14 de mayo de 1905, fue un artista representativo de la época que vivió; lo caracterizó… Continue reading

Receta de “Tacos rellenos o fajitas” (México)

Ingredientes Fajitas Harina 0000 500 g Sal 1 cucharada pequeña Manteca 125 g Agua 250 cc Relleno: Aceite Carne de ternera 500 g Cebollas 2 Pimiento amarillo 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo… Continue reading

Workshop II: “O Brasil e a Agenda da Sustentabilidade”

No centro de conferencias do CEBRI na cidade do Rio de Janeiro, Brasil, foi realizado o workshop II “O Brasil e a Agenda da Sustentabilidade: desafios e oportunidades para o Estado, o setor… Continue reading

Receta del Ceviche Peruano

  Los ingredientes para 2 personas son: 300 gr. de corvina bien fresca, 1 cebolla roja, 2-3 limones, 1 ají picante o guindilla, 1 diente de ajo, cilantro, pimienta negra molida y sal.… Continue reading

Receta de Empanadas Salteñas (Argentina)

Ingredientes: * 2 kilos de harina * 200 gramos de grasa (150 gramos para la masa los otros 50 para el recado) * 3/4 de cebollas * 2 kilos de carne picada a… Continue reading

Evento internacional no Rio de Janeiro: “Juventude e integração regional no Mercosul, ações e desafíos”

No dia 17 de junho de 2011 na Câmara Municipal do Rio de Janeiro foi realizado o evento internacional, organizado pela Rede de ONGs do MERCOSUL, a Coordenadoria da Juventude Cidadã da Prefeitura… Continue reading

Como fazer a Moqueca Baiana (Brasil)

Ingredientes: 300 GRS DE CAMARAO MEDIOS LIMPOS 300 ML DE LEITE DE CÔCO 2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE DE DENDÊ 3 TOMATES VERMELHOS 1 CEBOLA GRANDE 5 RODELAS DE PIMENTÕES VERDES 5… Continue reading

El salar de Uyuni (Bolivia)

El salar de Uyuni es el mayor desierto de sal continuo del mundo, con una superficie de 12 000 km². Está situado a unos 3650 msnm en el suroeste de Bolivia, en la… Continue reading

Diego Rivera, pintor y muralista (Mexico)

Fue un destacado muralista mexicano de ideología comunista, famoso por plasmar obras de alto contenido social en edificios públicos. Fue creador de diversos murales en distintos puntos del centro histórico de la Ciudad… Continue reading

E.P.S. Os Passos para um Empreendedor de Succeso ORPAS – 2013

Na cidade de São Paulo, Brasil, a ong Paulista ORPAS organizou o “Encontro de Pensadores Sociais” nesta oportunidade o assunto do dia foi: – Os Passos para um Empreendedor de Sucesso ORPAS –… Continue reading

Pablo Neruda , Premio Nobel de Literatura (Chile)

Poema 20 ( de 20 poemas de amor y una canción  desesperada) PUEDO escribir los versos más tristes esta noche.  Escribir, por ejemplo: ” La noche está estrellada, y tiritan, azules, los astros,… Continue reading