Tag Archive: comidas saludables

Las propiedades para la salud de la batata

Las batatas rankean alto entre las verduras por las vitaminas y los nutrientes que contiene, pero más que nada por un elemento que la distingue: el betacaroteno. Los carotenos se asocian a la… Continue reading

Llega el segundo boom de la gastronomía peruana

  Las grandes empresas ya le prestan atención a una tendencia de la gastronomía basada en insumos más saludables Bioferias, pequeñas tiendas y emprendimientos independientes han marcado los primeros pasos del “boom” de… Continue reading

Recetas de snacks sencillos con quesos “La Vaca que Ríe”

La Organización Mundial de la Salud recomienda el consumo de quesos para personas de todas las edades, por su fuente de calcio y proteínas. Además existen innumerables recetas que usan este producto como… Continue reading